Mi despensa

¡Os presento mi mini despensa personal!

Arroz, quinoa, couscous, trigo sarraceno, mijo, pasta, panecillos, mermelada, manteca de cacahuete, frutos secos, té, legumbres y aguacates (que no salen en la foto), son mis básicos para animar las ensaladas y desayunar bien. Hace una semana que estoy aquí y creía que sería más fácil llevar una alimentación sana y equilibrada, pero la verdad es que necesito más organización y seriedad. De momento el plato protagonista es bocadillo de hummus con champiñones y cebolla caramelizada, que está buenísimo, ¡pero no creo que sea lo más sano!

A pesar de todo ¿sabéis qué es lo más difícil? ¡Tener una buena conexión a Internet!Hoy publico desde el móvil.

Y aquí mi merienda de hoy: nachos con guacamole.

               

¡Hasta la semana que viene!